Teško je reći koliko smo puta počeli piti piće na prijateljskoj zabavi, samo da bismo shvatili da nam nedostaje muljača ili cjedilo. I premda nam nije strana kreativnost za rješavanje problema, zašto ne bismo bili sigurni da ste sljedeći put spremni?

Malo prije, mi pitali su naši fanovi na Facebooku koji su alati i druge potrepštine mislili da najčešće nedostaju kućnim barovima. Dobili smo više od 150 odgovora - sve, od miješalica za koktele do vadičepa - ali bilo je nekoliko koji su se zaista istakli. I nisu sve barski alati.

Dakle, bez obzira radite li komplicirane koktele ili samo želite poboljšati svoju igru ​​ispijanja viskija, zaokružili smo 10 osnovnih stvari koje biste uvijek trebali imati pri ruci.

• Igrač

  

  Kao što je rekao jedan od naših obožavatelja Facebooka, većina domaćih barmena previđa izuzetnu važnost preciznosti kada je riječ o pripremi pića kod kuće. I mi se slažemo. Odgovarajuće proporcije mogu stvoriti ili razbiti piće. Stoga budite sigurni da imate ovaj jednostavni alat na kućnoj traci - preporučujemo posjedovanje dva: veličine od jedne unce / dvije unce i veličine od pola unce / tri četvrtine unci kako biste bili sigurni da izrađujete svaki put savršeno piće.

  Pokušaj ovo: Jigger kraljevstva koktela u japanskom stilu

  
  
  

• Kvalitetan led

  Često najprikladniji led dolazi u obliku sitnih poluotopljenih kockica iz vrećice koju ste kupili na benzinskoj pumpi. Učinit će vaš napitak hladnijim, ali ponekad to jednostavno neće rezati. Sve dok ulažete u nekoliko dobrih poslužavnika za kockice leda, u svom zamrzivaču možete izrađivati ​​kockice vrijedne koktela.

  Pokušaj ovo: Tovolo Savršeni poslužavnici za kocke i Sferni kalupi za led

  
  
  

• Muljanje

  Ljeto je na putu: Vrijeme je za Mojitos i Poput Julepsa kod kuće. Naravno, mogli biste razbiti i zveknuti stražnjom stranom žlice. Ali najbolji način za vađenje ulja i okusa iz listova mente - i drugog bilja ili čak voća - je čvrstom muljevinom. S većinom voća trebali biste ga koristiti kao baka pri izradi pestoa minobaca, ali budite malo nježniji prema začinskom bilju i koricama citrusa koji mogu postati gorki ako se previše zbrkaju.

  Pokušaj ovo: Miješač od čeličnog oksa

• Dvodijelni tresljač

  Protresanje pića kad se traži ne samo da pravilno hladi koktel, već osigurava i pravilno razrjeđivanje i prozračivanje. Ukusan dokaz: ne postoji način da se napravi pravilno Ramos Gin Fizz bez jednog. Kupite dvodijelnu tresilicu i zasebno cjedilo poput profesionalaca. Te se bez napora čiste, lakše ih je otvoriti nakon mućkanja i ne začepe se komadićima voća ili bilja.

  Pokušaj ovo: Komplet za miješanje u barima od 3 komada

  Nastavite na 5 od 10 u nastavku.

• Za Spouts

  Ovaj esencijalni barmen bio je jedan od najčešće spominjanih od strane fanova Facebooka kada smo pitali što nedostaje kućnim miksolozima. Ako imate jigger za precizno mjerenje, bez izljeva je sigurno bez problema, ali pomažu u osiguranju da ne prosipate dragocjenu pijanku i jeftini su.

  Pokušaj ovo: Sipač alkoholnih pića

• Dobri ukrasi

  Trešnje u neonskoj boji koje imaju okus Jolly Ranchers do sada vas mogu dovesti samo. Kada ukrašavate domaću smjesu, svakako upotrijebite svježe voće i visokokvalitetne trešnje i luk (možete čak i probati čineći svoje ).

  Pokušaj ovo: Višnje Luxardo Maraschino

• Barska žlica

  Bez obzira miješate li Manhattan ili martini , ili plutajuće vino na vrhu a New York kiselo , trebat će vam žličicu s dugim drškom. (I ne, vaša ga tipična žličica čaja neće rezati - prekratko i preširoko). Odaberite dvostruku dužnost odabirom žlice s vilicama nalik na vilice na kraju drške, zbog čega će koplje trešanja ili maslina iz staklenke puhati.

  Pokušaj ovo: Trident Barspoon

• Sokovnik

  Svježi voćni sok imperativ je za desetke, ako ne i stotine koktela. Bez obzira radi li se o limunu Viski kiseli , vapno za Gimlets , narančasta za Krv i pijesak ili čak šipak za domaća grenadina , cijeđenje vlastitog soka učinit će primjetnu razliku u vašim domaćim pićima. Idite s sokovnikom najveće veličine, koji može rukovati citrusima bilo koje veličine, i budite sigurni da koristite pravu tehniku: Prerezana strana voća trebala bi biti okrenuta prema rupama na sokovniku.

  Pokušaj ovo: Na stolu sokovnik za naranču

  Nastavite na 9 od 10 u nastavku.

• Knjige o koktelima

  Kako ćete inače znati napraviti sve svoje omiljene koktele i imati na stotine novih recepata za piće nadohvat ruke? Iako je naša baza podataka o koktelima izvrstan resurs, ne postoji zamjena za uistinu izvrsnu knjigu koktela - i puno bismo više voljeli imati ljepljivu stranicu ili dvije nego kratko spojeno računalo.

  Pokušaj ovo: PDT knjiga o koktelima vrhunskog mixologa i člana savjetodavnog odbora sr76beerworks.com Jima Meehana

• Dobra cuga - puno toga

  Iako su svi ovi uređaji važni za pripremu koktela kod kuće, doista ne možete učiniti puno bez dobrog izbora pića. Da, znamo, dobre boce mogu biti skupe. Dobra vijest je da nisu sve: Pronašli smo devet boca svega, od tekile do raženog viskija, koje su ne samo ukusne, već i ispod 25 dolara. Dakle, bez obzira volite li više domaće Tratinčice ili dobro napravljen Starinski , možete sve imati bez probijanja računa.

  Tražite li još načina kako poboljšati svoj život? Pogledajte ovo preporučeni pokloni za dečke od našeg partnera AskMen.