Od urednica i balerina do destilatora i distributera.

Naši urednici neovisno istražuju, testiraju i preporučuju najbolje proizvode; možete saznati više o našem postupku pregleda ovdje. Možemo primati provizije za kupnje izvršene putem naših odabranih poveznica.

Glavni destiler Morgan McLachlan.

Ljubaznošću Amassa

Stručnjaci u industriji pića imaju različita iskustva, ali jedno je sigurno, svi oni stvarno vole to što rade. Odlučili smo istaknuti skok karijere koji su ovi kreatori napravili kako bi slijedili svoje snove i stvorili svoja vlastita carstva. Od balerina preko TV producenata do urednika, ti su ljudi zamijenili svojih tradicionalnih devet do pet poslova za mjesto u industriji pića.

Kako biste pomogli ovim vrijednim pojedincima, raspitajte se o ovim bocama u lokalnoj prodavaonici pića ili vina, u restoranima i još mnogo toga. Probajte i kupite ako vam se sviđa. Donesite ga kao dar za domjenke, rođendane ili zaruke, a zatim pronađite brendove na društvenim mrežama i pratite ih.

Potaknuli bismo vas da ovaj popis ponesete sa sobom (i da nam kažete gdje ga možemo dodati) kao referencu za sve buduće zalihe. Pomičite se u nastavku da biste vidjeli naše omiljene priče o karijeri iza ovih tvrtki.

Amass Botanic Votka

Ljubaznošću Amassa

Snimatelj koji je postao destiljer, Morgan McLachlan napustila je posao na televiziji kako bi nastavila karijeru u destilaciji. Godine 2012. suosnivala je The Spirit Guild, destileriju sa sjedištem u L.A.-u koja izrađuje žestoka pića od najboljih kalifornijskih biljaka i cvijeća. Tamo je pomogla u izgradnji sedam brendova pića od temelja.

Godine 2018. McLachlan se udružio s Markom Thomasom Lynnom na AMASS Distillery, koja je izvorno bila putujuća destilerija. Prošle godine lansirali su bezalkoholno piće punjeno citrusima, kalifornijskim lovorovim listom, gljivama i smrekom - što je znak McLachlanovoj ljubavi prema pacifičkom sjeverozapadu.

Catskill Provisions Whisky

Ljubaznošću Drizlyja

Claire M. Marin započela je svoju izdavačku karijeru u New Yorku, no nakon preseljenja u Catskills zaljubila se u pčelarstvo. Ono što je započelo kao sporedni hobi brzo je procvjetalo - povećala je svoju košnicu na više od 300 pčela i shvatila da može učiniti nešto više s tim. To se razvilo u Catskill Provisions, dobavljača likera natopljenog medom. Džin, viski i votka Catskill Provisions jedinstvena su žestoka pića koja promiču održive i lokalne proizvode. Postotak prodaje donira se za spašavanje pčela i podršku lokalnim oprašivačima.

Da Way Rosé

Ljubaznošću Drizlyja

Najbolje prijateljice Erica Blumenthal i Nikki Huganir pokrenule su Yes Way Rosé 2013. nakon što su otkrile zajedničku ljubav prema francuski rosé . Huganir je svoju dizajnersku karijeru započela s The New York Times Style Mag i J.Crewom, a Blumenthal je bila modna urednica s Nylonom, Esquireom i The New York Timesom u njenom životopisu. Nakon mnogo istraživanja, njih dvoje su lansirali brend na Instagramu i brzo su shvatili da s njim mogu učiniti mnogo više.

Namjerili su unijeti svježiji pogled na tipično vino stare škole i uspjeli su. Možete pokupiti bocu ili limenku Yes Way Roséa, bocu pjenušavog pića ili najnoviji dodatak marke: špriceve (breskva i đumbir ili ružičasta limunada).

Povezano: Najbolja vina

Burn Whisky

Ljubaznošću Brenne

Allison Parc je bivša balerina koja se povukla iz tog svijeta kada je imala 23 godine. To je teška karijera koja zahtijeva puno od vašeg tijela fizički i psihički, a kada je Parc to pustio, otkrila je da stvarno uživa u siru, vinu i viskiju. Kao svoj stožer, željela je prenijeti ideju terroira (obično povezan s vinom i svim čimbenicima koji rastuću regiju čine jedinstvenom) u viski.

Udružila se s trećom generacijom francuskog proizvođača konjaka kako bi stvorila Brenne. Nakon vožnje po New Yorku na Citibikeu radi samodistribucije (to je predanost), marka je sada dostupna diljem zemlje. Također je nagrađivani viski i nastavlja se proizvoditi u destileriji u Francuskoj.

Povezano: Najbolji jednosladni škotski viskiji

21 sjemenke tekile

Ljubaznošću 21 sjemena

Kat Hantas potječe iz svijeta zabave i, kao i mnogi od nas, voljela je popiti dobru čašu vina nakon dugog dana. Otkrila je da se ne osjeća dobro i odlučila je prijeći na tekilu — i to je pomoglo — ali htjela se poigrati svojim pićima. Počela je ulijevati svoju tekilu sa svime što je imala u svojoj kuhinji - od voća i povrća do ljutih jalapeñosa. Donijela je ove boce da se okupe s prijateljima, a ubrzo su počeli tražiti svoj dio za piće kod kuće.

Dakle, nakon 15 godina na filmu i televiziji, udružila se sa svojom sestrom Nicole Hantas-Emanuel i njihovom prijateljicom Sarikom Singh kako bi pokrenula 21 sjemenku. Možete pokupiti bocu natopljenu narančama, grejpom, hibiskusom, krastavcima ili jalapeñosom. Miješajte i spajajte dok ne pronađete svoj favorit za pijuckanje na kamenju ili u koktelu.

Freeland Spirits Gin

Ljubaznošću Flavijara

Dok je Jill Kuehler vodila neprofitnu urbanu farmu u Portlandu, Oregon, zaljubila se u ideju posjedovanja destilerije. Kuehlerov prijatelj Cory Carman pristao je uzgajati žito, a zatim je upoznala Molly Troupe, glavnu destilericu i jednu od najmlađih Master Distillera u SAD-u, i shvatila da je to sve što joj treba za početak.

Proizvedeno u Portlandu, ova ručno izrađena, mala serija gina ima za cilj proslaviti žene u zanatu. Freeland Spirits jedna je od rijetkih destilerija u vlasništvu žena. Kombinira biokemiju, botanike i bakrene posude kako bi svaki put stvorio glatku šaržu džina.

Povezano: Najbolji ginovi

Trenutni liker od kasisa

Ljubaznošću Astor Wines

Rachael Petach započela je svoju karijeru u ugostiteljstvu, radeći i u The Bowery Hotelu i Wythe Hotelu u New Yorku. Njezino iskustvo u programiranju i operacijama pružilo joj je vještine za prelazak s događaja na vođenje tvrtke za piće. Sada Petach koristi bobice koje su ranije bile zabranjene (od 1911. do 2003.) za izradu fermentiranog likera od crnog ribiza, Current Cassis. Niste sigurni što učiniti s ovim? Pokušajte u a Negroni , Manhattan , ili neki drugi kiseli koktel .

Pomp & Whimsy gin liker

Uz dopuštenje Minibar dostave

Dr. Nicola Nice okrenula se od svoje akademske pozadine kao školovanog sociologa u umjetnost stvaranja savršenog gin koktela. Pokrenula je brend Pomp & Whimsy sa sjedištem u LA-u, svježe iskovani liker od gina s botaničkim prožetim bocama i otmjenim osjećajima modernosti i ženstvenosti. Skovani 'Mother gin', ovaj liker je dobio ime nakon što je dospio u ruke ljubavnica i moćnih figura tijekom vrhunca slave ginova, koji su zauzvrat obožavali biljno botanički duh.

Prilikom kreiranja svog brenda, dr. Nice željela je ponovno uvesti ovaj gin liker u svijet i crpila je inspiraciju od kreativnih žena viktorijanskog područja. Željela je uzdrmati mentalitet 'boys club' u industriji pića i dati ovom suptilno kiselom ginu mjesto za stolom. Ovaj elegantni, ali egzotični gin dolazi dotjeran za posluživanje i dovoljno je svestran da u njemu možete uživati ​​samostalno, u kombinaciji s mikserom ili kao alternativa ginu u vašem omiljenom koktelu.

Ujak najbliži viski

Ljubaznošću Drizlyja

Fawn Weaver bila je poduzetnica 25 godina, osnivačica PR tvrtke i partnerica restorana prije nego što je u svojim poslovnim knjigama trgovala bačvama viskija. S impresivnom i široko rasprostranjenom poviješću karijere, 2017. godine osnovala je Uncle Nearest, vrhunski brend viskija kako bi pomogla u ponovnom pisanju povijesti i oblikovanju budućnosti. Ime je od počast Nathanu 'Nearest' Greenu, prvom svjetskom crnom majstoru destilatoru koji je podučavao ličnosti poput Jacka Danielsa, ali je izostavljen u povijesnim knjigama viskija.

Od svog lansiranja, Weaver se posvetio stvaranju inkluzivnijeg prostora u industriji pića za čelnike BIPOC-a. Pozvala je Greenovu pra-praunuku, Victoriju Eady Butler, da bude glavni blender za brend, i udružila se s Jack Daniel'som kako bi stvorila plan za poticanje raznolikosti i daljnje poslovanje u vlasništvu crnaca u sferi alkoholnih pića.

Osim što je osvojio nekoliko nagrada, kao što su Gold Metal 2020 od američkih majstora viskija i World Whiskeys Awards Best in Class 2020, Weaver je također pokrenuo organizaciju Najbliža zelena zaklada , neprofitna organizacija koja svakom optuženiku Nathana Nearest Greena osigurava akademsku stipendiju. Uživajte u viskiju Uncle Nearest na stijenama za maksimalan užitak.