Kako se povećava svijest o tome kako konvencionalne metode uzgoja štete tlu, brojni poljoprivrednici i vinari počinju se baviti poljoprivredom na načine koji im pomažu. Rezultat? Usjevi boljeg okusa.
Kako se nakon pandemije broj zaposlenih u barovima povećava, mnogi iskusni barmeni odlučuju se ne vraćati, ostavljajući otvorena vrata novim talentima koji bi na kraju mogli transformirati industriju.
Stručnjaci za gostoprimstvo i izgradnju brenda razmatraju kako stvoriti učinkovitu web stranicu za svoju tvrtku, od odabira slika do SEO optimiziranih načina za postavljanje jelovnika.
To-go kokteli, QR jelovnici i sjedenje na otvorenom neka su od rješenja problema koji su se pojavili tijekom pandemije. Ovi barovi se nadaju da će ih zadržati zauvijek.
Kako bi bili istinski uključivi, barovi i restorani moraju učiniti svoje poslovanje ne samo pristupačnim, već i gostoljubivim osobama s invaliditetom. Ovo su neki od koraka koje poduzimaju profesionalci u industriji.
Pivski profesionalac govori o prevladavanju izazova s kojima se susreće kao obojena žena u pivskoj industriji i što je sljedeće za nju u svijetu piva.
Kada su koktel barovi izgubili mogućnost posluživanja pića gostima na licu mjesta tijekom pandemije, mnogi su se okrenuli maloprodaji – potez koji bi mogao potrajati i nakon pandemije.
Osiguranje od odgovornosti za alkoholna pića štiti tvrtke koje prodaju, služe ili proizvode alkohol. Najbolje osiguranje od odgovornosti za alkoholna pića rangirali smo na temelju nekoliko čimbenika.
Osnivač Sorela ponovno pokreće svoj vodeći liker, nastavljajući kao supredsjedatelj Tales of the Cocktail's Education Committee i koristeći svoju platformu za pomoć drugima.
Jedinstveni zahtjevi ugostiteljske industrije posebno su izazovni za radnike koji su ujedno i roditelji. Profesionalci u baru nude savjete za pronalaženje ravnoteže između posla i obitelji.