GlenDronach Revival 15-godišnji single malt škotski viski je obnovljeni izraz izvornog duha. Izvrstan je slad od sheri za početnike i ljubitelje.
Klasifikacija Highland single malt scotch whisky
Društvo Brown-Forman
Destilerija GlenDronach
Bačvica pedro ximenez i oloroso sherry
I dalje tipkajte bakreni lonac
Oslobođen 2008
Dokaz 92
Ostario Najmanje 15 godina
MSRP 93 dolara
Nagrade Zlato, 2021. Međunarodno natjecanje vina i alkoholnih pića; Best In Show Whisky, Svjetsko natjecanje alkoholnih pića u San Franciscu 2020
ProsAko ste ljubitelj viskija s sherriedom, ne može biti mnogo više od sherried-a. A završnom obradom u bačvi PX razlikuje se od većine drugih sladova s šerijem.
U usporedbi s drugim poznatijim sherried viskijima slične berbe, to je relativno jeftino.
Nije baš složeno; većina njegovih okusa otkriva se već u prvih nekoliko gutljaja.
Boja : Živo bakreno narančasta
Nos : Velike arome šerija, uz kakao prah, slad i blago slatki med
Nepce: Slatko, pekmezno voće postaje suše što se duže drži na jeziku, što dopušta da do izražaja dođu bogate, orašaste note PX šerija. Začin, citrusi i koža vrebaju duboko u pozadini.
Završi : Slatki slad, hrast, bademi i malo sušenog voća, sve se zadržava, i zadržava, i još malo. Vrlo dug i ugodan završetak.
Nakon trogodišnje pauze radi popune zaliha, 15-godišnji izraz lica GlenDronach vratio se 2018. s novim obratom: dok je prije bio u potpunosti odležan u bačvama od šerija oloroso, sada je odležan u mješavini oloroso i pedro ximenez sherry bačvi , pri čemu PX bačve daju viskiju veću i slađu voćnost. Za početnike i ljubitelje slada s sheriedom, ovo je jedan od najboljih viskija za manje od 100 dolara.
Također pokazuje kakvu razliku mogu učiniti tri dodatne godine starenja u bačvi. GlenDronachov 12-godišnji izraz također je odležan u istim vrstama bačvi, ali Revival ima veći, dublji i bogatiji okus u usporedbi s njim. Jedina zamjerka je što Revival prebrzo otkriva svoje tajne: nakon nekoliko gutljaja, već je ispričana priča koju će ispričati. Srećom, ta je priča prilično ukusna. Kocka leda ili nekoliko kapi vode neće potpuno uništiti ovaj viski, ali nisu ni potrebni. Okus je pun, ali ne pretjerano ljut ili ljut. Nema potrebe zatupljivati ga.
Što se sherried slada tiče, skuplji i prestižniji viskiji slične starosti, poput Macallanovog, koštaju više i, iskreno, nisu baš tako dobri; 90 dolara plus nije najveća cijena na svijetu, ali u usporedbi nije nimalo loše.
U 1980-ima i 90-ima industrija škotskog viskija doživjela je usporavanje koje je dovelo do zatvaranja, bilo privremenog ili trajnog, mnogih destilerija. GlenDronach je doživio ovakvu sudbinu kada je bio natopljen od 1996. do 2002. Do 2010-ih, međutim, postojala je tolika potražnja da su destilerije doslovno ostale bez odležanog viskija. GlenDronach također nije bio imun na ovaj obrat sudbine, te je morao prekinuti svoj 15-godišnji izraz na tri godine, počevši od 2015.
Revival 15 je bolji viski od prijašnjeg 15-godišnjeg GlenDronachovog izričaja, a također je korak dalje od svog 12-godišnjeg. Dobro se drži i po okusu i po cijeni u usporedbi s drugim šeri sladovima slične starosti.