Začinjeni jabučni fizz

2022 | Koktel I Drugi Recepti
Začinjeni koktel Apple Fizz s ukrasom obožavatelja od jabuke, postavljen uz teksturirani crveni zid

Spiced Apple Fizz originalni je koktel barmena svih zvijezda Naren Young , najpoznatiji po radu u Danteu u New Yorku. Sadrži votku od bizonove trave, rakiju od kruške, jabukovaču od tvrdog jabuka, svježi limunov sok i sirup od meda, donoseći lakši dodir tradicionalnim jesenskim okusima.



Vodka od bizonske trave ili Żubrówka duh je koji se u Poljskoj destilira od 16. stoljeća. Ime potječe od stada bizona (poznatih kao Zubr) koja pasu travu u poljskoj šumi Bialowieza, a s godinama je postalo omiljeno piće poljskih kraljeva. Odlučno ne-neutralna votka sadrži arome badema, vanilije, kokosa i svježe pokošene trave, a često se konzumira uredno ili pomiješana s soda ili jabučnim sokom.



Young koristi oštru votku kao temelj koktela, nadopunjavajući je mjerom rakije od kruške. Dvoje žestokih pića postavilo je čvrstu podlogu za bogati medeni sirup i krupni limunov sok, dok tvrdi jabučni jabuk daje dodatni okus i dokaz, produžujući i zaokružujući piće.

Ukrasite lepezom od jabuka i svježe naribanim cimetom, a imate i jesenski koktel koji odgovara poljskim kraljevima. Ali, ne brinite: Svidjet će se i vašim ne kraljevskim prijateljima.



15 jesenskih koktela koje možete isprobati odmahPOVEZANI ČLANAK Istaknuti video

Sastojci

  • 1 1/2 unci votke od bizonske trave
  • 1/2 grama rakije od kruške kruške Williams
  • 1/2 unče soka od limuna, svježe iscijeđen
  • 1/2 unče medeni sirup
  • Tvrdi jabučni jabuk, do vrha
  • Ukras: ventilator kriške jabuke
  • Ukras: cimet, svježe nariban

Koraci

  1. Dodajte votku, rakiju od kruške, limunov sok i sirup od meda u shaker za koktele s ledom i protresite dok se dobro ne ohladi.

  2. Procijedite u čašu visoke lopte preko svježeg leda.

  3. Prelijte tvrdim jabučnim jabukom i ukrasite lepezom kriške jabuke i svježe naribanim cimetom.