Strawberry Daiquiri ljetni je favorit koji dočarava sunčane dane i odmore uz bazen. U svom najboljem izdanju, napitak je osvježavajuća, ukusna smjesa koja ističe dobar rum, slatke jagode i svježi sok limete. No tijekom 1980-ih i 90-ih - procvata umjetnih miješalica - reputacija Strawberry Daiquirija pretrpjela je pogodak, jer su barovi posluživali koktele neonske boje u kojima nije bilo stvarnih jagoda. Međutim, ako se radi pažljivo, piće je otkriće.

Daiquiri od jagoda obično se služi smrznut. Rum, vapno, jednostavni sirup i nekoliko jagoda kombiniraju se s ledom i miješaju dok ne postanu glatki. Ledena poslastica upravo je ono što želite u vrućem danu. Pruža okrepljujuće učinke svježeg smoothieja, uz bonus koji sadrži alkohol.

Mnogo različitih vrsta ruma može raditi u ovom piću, od neokrnjenih sorti do blago ostarjelih izraza. Rum s destiliranom kolonom iz Portorika proizvest će drugačiji koktel od bogatog, funky ruma s Jamajke ili suhog, travnatog ruma u francuskom stilu. Ne postoji jedan točan odgovor, pa za najbolje rezultate odaberite koji god rum želite koristiti za tradicionalni Daiquiri . Sjetite se samo ruma koji neće nadjačati svježe voće.

Ako vam je draži vaš Strawberry Daiquiri shake, ili nemate miješalicu, bez brige. Jagode možete prvo zamutiti jednostavnim sirupom u mušalici za koktele, a zatim sve protresti ledom prije nego što sadržaj sitno procijedite u čašu kako biste izbjegli čvrste komadiće i sjemenke. Tekstura neće sadržavati taj zaštitni znak ledeni ugriz sa svakim gutljajem, ali okus će biti gotovo identičan.

Inačica s jagodama najpoznatija je od aromatiziranih Daiquirisa, kategorija koja također uključuje napitke s naglaskom od banane do manga. Zabavno je biti kreativan kad čineći Daiquirisa , ali važno je prije početka miješanja pogoditi prolaz s proizvodima. Budući da su jednostavne vrećice jednostavne, ne mogu simulirati osvježavajući okus pravog voća.

Sastojci

• 1 1/2 unci ruma
• Sok od limete od 3/4 unce, svježe iscijeđen
• 1 unca bogati jednostavni sirup
• 4 do 5 velikih jagoda
• Ukras: jestiva orhideja (nije obavezno)

Koraci

1. Dodajte rum, bogati jednostavni sirup, sok limete i jagode u blender s 5 do 6 kockica leda i miješajte dok ne postane glatko.

   
   
   

2. Ulijte u čašu ili vinski pehar Margarite.

3. Ukrasite po želji jestivom orhidejom.