Bilo da gledate nogomet, bejzbol ili košarku, dobar udarac lijepo se udružuje s prijateljima i sportom. Ako je taj punč začinjen rakijom od burbona i jabuke, još bolje.

Super Sunday Punch dolazi od čikaškog barmena Mikea Ryana, koji poziva dva klasična američka alkoholna pića da prednjače: Lairdova rakija od jabuka iz New Jerseyja i burbon u bocama od 100-postotnog boca. Jednostavno odaberite svoju omiljenu bocu za potonje.

Oni snažni, aromatični duhovi dobivaju ruku pomoći od klinčića, aleve paprike i štapića cimeta, dajući ovom udarcu sezonski naklon za užurbani popis jesenskih sportova. Odatle Ryan koristi sok od rubin crvenog grejpa, med i slatki čaj, koji kombiniraju produljenje i zaslađivanje pića, a istovremeno pružaju dobrodošlu dozu citrusa.

Jedan od sjajnih razloga za udaranje je taj što ga možete sastaviti prije vremena i razbiti ga neposredno prije zabave, ostavljajući vam slobodu da se bavite drugim aktivnostima prije nego što gosti dođu. U tom slučaju, jednostavno stavite punč u hladnjak i dodajte led neposredno prije posluživanja. Kriške jabuke koriste se za ukrašavanje zdjelice punča, a mogu se primijeniti i na pojedinačne čaše za ukrasni dodir (i ukusan međuobrok).

S velikom serijom udaraca pri ruci možete brzo poslužiti goste ili ih pustiti da se posluže sami. Na taj način ne morate igrati barmena cijelu noć, već možete uživati ​​u igri.

Sastojci

• 25 cijelih klinčića
• 6 štapića cimeta
• 1 žličica cijelog aleve paprike
• 1 750 ml bočice 100-nepropusnog burbona
• 1 750 ml boca Laird’s rakija od jabuka
• 25 unci rubin crvenog soka od grejpa, svježe iscijeđen
• 25 unci meda
• 10 unci slatkog čaja
• Ukras: jabuka, jezgra i narezana

Koraci

1. Zamotajte štapiće cimeta, klinčiće i piment u gazu, zavežite u snop i stavite u posudu za bušenje.

   
   
   

2. Dodajte preostale sastojke i temeljito promiješajte.

3. Napunite velikim kockicama leda, promiješajte i ukrasite kriškama jabuka.