Elliott Clark, slijeva, i Justin Cross

Iako barmen može biti korisna, unosna profesija, posao dolazi s različitim skupom osobnih izazova. Od nedosljednih kasnih sati do preobilnog pristupa alkoholu, potrebna je određena disciplina da biste bili uspješan barmen koji također održava zdrav životni stil. Nije da je nemoguće uživati ​​u finim stvarima u životu, a istovremeno izgledati i osjećati se dobro - to jednostavno morate zaraditi.

To je ideja koja stoji iza Zaradite piće , nova tvrtka za život koja promovira tjelesni i mentalni wellness za barmene i ostale profesionalce u uslužnoj industriji. Osnovali su ga u Phoenixu bivši pivar i mornarički veteran Justin Cross i koktel bloger Apartman Barmen , Elliott Clark, tvrtka je domaćin raznih programa koji pokreću lestvicu od joge kraj bazena do radionice za pokretanje kampa i cuge.

T.J. Perez

‘Zaradite svoju cugu’ nešto sam što sam počeo govoriti kad bih išao u teretanu, kao svojevrsni slogan, kaže Clark. S Apartmanom Bartender uvijek sam u blizini žestokih pića i hrane. Kad sam upoznala Justina, upravo je napustio pivovaru u kojoj je radio i također je bio jako u kondiciji. Stoga smo ga započeli kao podsjetnik za sebe da bismo, ako ćemo biti u svijetu cuge, učinili nešto da to zaradimo.

Nakon što su dobili znatan iznos početnih kamata, Clark i Cross pokrenuli su tvrtku kao marku odjeće, prodajući majice i opremu. Od tada se, međutim, razvilo u više tvrtki temeljenih na događajima usredotočenih na iskustva i partnerstva. Cross sada na brendu radi kao CEO, nadgledajući sve operacije, dok Clark služi kao kreativni direktor, s fokusom na marketing.

U 2018. godini EYB je bio domaćin gotovo 40 događaja, od Phoenixa i Miamija do New Yorka, Los Angelesa i Denvera. Clark kaže da su to sposobni učiniti u obostrano korisnom partnerstvu s brandovima pića. Surađivali su s takvim Klub Havana , Majmunovo rame , Reyka i St-Germain, kao i tvrtke za aktivnu odjeću poput Lululemon i fitnes studija poput Denvera Kompas Fitness .

Imamo puno različitih vrsta aktivacija; ponekad su u joga studijima, a ponekad su u hotelima, pa čak i pivovarama, kaže Clark. Volimo varirati treninge - jogu, CrossFit , penjanje po stijenama i vježbe u stilu bootcampa - kako bi to bilo sveobuhvatno.

Ukazujući na uspjeh industrijskih fitness događaja poput Tequile Cazadores Barmen boks , Clark kaže da je Earn Your Booze pronašao sljedeće pružajući prijeko potrebna rješenja za univerzalni izazov s kojim se industrija suočava. Istodobno, zajednica barmena sada je uspostavljena i organizirana dovoljno da takvi programi steknu snagu u većem opsegu. A iz poslovne perspektive, oni predstavljaju pozitivan i utjecajan način da brendovi dosegnu i ulože u talent.

Cross, lijevo i Clark. Lisa Haefner

Ljubitelj sam Earn Your Boozea od samog početka, kada je to bio samo hashtag, pa čak ni punopravni brand, kaže Gio Gutierrez, ambasador brenda u klubu Havana. Pokret mi je važan, jer trebam malo znoja da sve to uravnotežim. Zbog toga sam čak doveo posadu u Miami, organizirao događaj tijekom Priče o koktelu i nastavit će podržavati stvar, jer nikad ne znate može li to promijeniti život na bolje.

Osim prodaje ulaznica za događaje, marka unovčava odjećom - s dijelom prihoda koji ide prema Joga udruženih snaga , neprofitna organizacija koja podučava jogu pripadnicima aktivne vojske, pričuva, Nacionalne garde i ROTC-a. Taj etos dobrog rada ključan je za misiju Earn Your Booze, a Clark kaže da je prijem izuzetno pozitivan od strane barmenske zajednice.

Naša je poruka da možete imati oboje. Ne trebate iz svog života isključiti dobro piće i hranu, kaže Clark. Samo učinite ono što trebate da biste se brinuli za svoje tijelo i svoj um. Primio sam poruku od jednog polaznika koji je otvorio kako je poruka 'zaradite svoju cugu' nadišla fizičko i pomogla mu u depresiji i ostalim stvarima na umu.

Clark kaže da će se EYB 2019. proširiti na raznolikiji program koji uključuje radionice, panele i seminare. Nada se suradnji s industrijskim događajima poput Tjedan koktela u Arizoni i Tales of the Cocktail kako bi barmenima širom zemlje pokazali da mogu imati trajnu, zdravu karijeru i život.

Barmeni imaju puno okolnosti pokušavajući ih izbiti iz kolotečine, kaže Clark. Stalno ste na putu ili ste okruženi cugom i hranom, teško je razviti navike da biste bili dosljedni. Poruka Zaradite svoju cugu uobičajena je i dosljedna.