Ovaj punč ruma reproducira svijetle okuse narančine kore i začina hladne kave.

Sastojci

• 1 1/2 žličice Demerara šećera
• 2 trake Narančina kora
• 12 oz Diplomático Añejo rum
• 4 oz Točka i mjesec
• 8 oz hladne kave
• 4 oz Jednostavni sirup (jedan dio šećera, jedan dio vode)
• 4 oz svježi sok od naranče
• Mljeveni cimet
• Ukras: štapić cimeta

Koraci

1. U velikoj zdjeli ili vrču zamiješajte šećer i koricu naranče.

2. Ostavite stajati oko sat vremena da se ekstrahiraju ulja.

   
   
   

3. Dodajte preostale sastojke i malo ispucanog leda.

4. Promiješajte i procijedite u posudu za bušenje napunjenu velikim blokom leda.

   
   
   

5. Odozgo posuti mljevenim cimetom.

6. Poslužite u šalicama za čaj, ukrašene štapićima cimeta ispucanih na pola dugog puta.