Sladak, suh do kosti, ovaj njemački klasik je raznolikiji nego što mislite.

U pokušaju kontekstualiziranja sorte rizlinga na način koji je Francuzima poznatiji, imanje Hugel voli istaknuti da je rizling crni pinot bijelih vina zbog svog kasnog zrenja i svoje tvrdoglave potrebe za posebnim uvjetima uzgoja. Mudro je od Hugela shvatiti grožđe kako bi napravio ukusni rizling uzgojen u Francuskoj kao što je ova berba 2015. koja je bila godina rasta za cijelu zemlju.

Ovo vino je a složen užitak srednjeg tijela s visokim citrusnim notama i mineralnošću. Cvjetne i voćne note dodaju teksturu, a opojna zrelost čini ovo vino slatkim na dodir.

Pročitajte sljedeće: Najbolji otvarači za vino

Zašto vjerovati SR 76beerworks?

Jonathan Cristaldi piše o vinu i žestokim alkoholnim pićima više od desetljeća. Redovito kuša vina iz cijelog svijeta, a osobno je kušao svako vino u ovom skupu, osim Domäne Wachaua iz 1996. godine. Time Out New York je Cristaldija proglasio 'vinskim prorokom' zbog njegovog duhovitog i često avangardnog pristupa vinskom obrazovanju.

Mourvèdre: Što treba znati i 5 boca za isprobati