Čuvajte taj sjaj u svojoj boci s mjehurićima.

Naši urednici neovisno istražuju, testiraju i preporučuju najbolje proizvode; možete saznati više o našem postupku pregleda ovdje. Možemo primati provizije za kupnje izvršene putem naših odabranih poveznica.

SR 76beerworks / Foto ilustracija Chloe Jeong / Prodavci u nastavku

Što je ostalo od šampanjca? pita se Justus Benjamin, vinski kustos i suvlasnik vinoteke San Diego Butik vina . Mogu suosjećati jer se i ja rijetko nađem u takvoj situaciji. Ali ponekad su nepotrošeni mjehurići neizbježni nakon, recimo, događaja ili samo noći previše vina. Međutim, nema potrebe da se brinete ako imate ostataka na rukama. Ako znate kako produžiti vijek trajanja svoje boce, preostalo vam je barem nekoliko dana da uživate u njenom sadržaju.

Prema Jimmyju Brutonu, brand direktoru Freixenet Mionetto USA, sve što trebate da zadržite bocu prošeka ili bilo kojeg drugog pjenušca je jednostavan specijalizirani čep. Posebno je izrađen da hvata vrat boce, tako da nema šanse da iskoči zbog nakupljanja CO2, kaže on SR 76pivara . 'A ovi jednostavni, ali učinkoviti alati daleko nadmašuju poslovični trik sa srebrnom žlicom o kojem su vam možda pričale vaša majka ili baka – na primjer, s dobrim čepom, boca Mionetta ili drugog pjenušca može zadržati svoju pjenušavost i svježinu tijekom nekoliko dana nakon otvaranja', napominje Bruton. Ovo su najbolji odabiri naših stručnjaka za najkvalitetnije čepove za pjenušac godine.

Najbolji ukupno: WAF čep za šampanjac profesionalne kvalitete od Kloveo

Benjamin kaže da je čep za šampanjac profesionalne klase neophodan. Ključno je da se pričvrste za bocu, čime se sprječavaju tragedije u hladnjaku. S ovim patentiranim samozateznim sustavom brtvljenja – zamisli izumitelja Waltera Fortunata (WAF) – ovi čepovi talijanske proizvodnje toliko su sigurni da svoju bocu možete s povjerenjem držati na boku u hladnjaku bez opasnosti od curenja. Osim toga, zahvaljujući samoj brtvi (koja je dizajnirana i izgrađena u skladu s Pascalovim zakonom) i sigurnoj stezaljci, prema Benjaminovim riječima, čep za šampanjac WAF drži boce svježima i buja oko 3 dana ako se drži na hladnom.

Ovi čepovi ne sadrže BPA i ftalate i izrađeni su od nehrđajućeg čelika obloženog kromom; svaki dolazi u kompletu s 90-dnevnim jamstvom i odgovara gotovo svakoj standardnoj boci pjenušca od 750 mililitara.

Povezano: Najbolji čepovi za vino

Najbolji splurge: Genesis Champagne and Wine Preserver tvrtke Napa Technology