Izumio ga je Ernest Hemingway, jedan od najslavnijih i najčudesnijih ljudi koji piju u 20. stoljeću, Green Isaac's Special se prvi put pojavljuje u romanu Otoci u potoku: Gdje je Thomas Hudson ležao na madracu, njegova je glava bila u hladu platforme na prednji kraj letećeg mosta gdje su bile komande i kada je Eddy došao na krmu s visokim hladnim pićem od džina, soka od limete, zelene kokosove vode i usitnjenog leda s dovoljno Angostura bitera da mu da hrđavu, ružičastu boju, držao je piti u sjeni kako se led ne bi otopio dok je gledao na more, piše Hemingway.

Ovaj recept je preuzet iz Philipa Greenea' Imati i imati drugog: Hemingway koktel pratilac ,' koji miješa recepte, anegdote i biografske podatke o slavnom romanopiscu.