Galliano je vrlo jedinstvena mješavina okusa koja se nalazi u jednoj bočici, kaže Will Benedetto, direktor pića za IGC ugostiteljska grupa u New Yorku. Kada ga koristi u promućkanim pićima, savjetuje da budu sjajni i dinamični s puno kiseline i svježeg proizvoda. To je zasigurno dobar način opisivanja ovog koktela Jug od granice nadahnutog disko klasika .

Volim Galliana s raznim kombinacijama limuna i duha agave, kaže Benedetto. Trpkost svježeg limunova soka ili čak samo limunove korice pomaže raspakirati njegove bogate okuse.

Sastojci

• 1 unca Ilegalni mladi mezcal
• 1 unča Galliano
• 1 unča limunovog soka, svježe iscijeđen
• 1 unča začinjenog medenog sirupa *
• Ukras: limunov twist

Koraci

1. Dodajte sve sastojke u shaker s ledom i protresite dok se dobro ne ohladi.

2. Procijedite u ohlađenu flautu.

   
   
   

3. Ukrasite limunovim uvijanjem.