Ovo je osvježavajući zaokret barmena veterinara Allena Katza na klasičnom New York Souru.

Sastojci

• 2 unce Dorothy Parker, američki gin
• 3/4 unče američko voće višnja srdačna
• 1/4 unca kombinirani
• 1/2 unče svježeg soka od limuna
• klupska soda, do vrha
• Ukras: limunov twist

Koraci

1. Dodajte sve sastojke osim gazirane sode u shaker i napunite ledom.

   
   
   

2. Protresite i procijedite u čašu Collins napunjenu svježim ledom.

3. Prelijte sodom i ukrasite limunovim umakom.