Riječ gore

2024 | Koktel I Druge Recepte

Saznajte Svoj Broj Anđela

Pića

Objavljeno 23.06.21 6 ocjena

Klasični Last Word je polarizirajući koktel, koji mnogi piju vole zbog ravnoteže slatkog, kiselog i zeljastog okusa. Drugi ga ismijavaju iz potpuno istog razloga; oni koji piju njegove različite note nazivaju prejakim ili šiljastim.





Neki barmeni zaobilaze potonji argument igrajući se s proporcijama; Džin koktela, zeleni Chartreuse, liker od maraskina i sok od limete obično se dodaju u jednakim dijelovima, ali malo više gina i limete i nešto manje druga dva sastojka čine mekše piće. Jake Larragoite, voditelj hrane i pića u Apotekarski salon u Albuquerqueu, zauzima potpuno drugačiji pristup: mijenja zelenu Chartreuse, umjesto da koristi zelenu creme de menthe.

U jednakim dijelovima gin, liker maraschino, creme de menthe i sok od limete daju vam svježi, živahni koktel s dovoljno slatkog i kiselog da zadovolji nepce, kaže Larragoite o svom pogledu na piće. Ako naučite što creme de menthe čini jedinstvenim i počnete je cijeniti zbog onoga što jest, možete je početi koristiti sa svrhom



Koji je #$@! Da li da radim s ovim? Creme de Menthe: što je to i kako ga koristiti.