Novo otvoreno u prosincu 2016. od ' Vrhunski kuhar stipsa Ryan Scott, jelovnik koktela u San Franciscu Pronađi grad može se pohvaliti obiljem svježih sokova - krastavaca, đumbira itd. Ali komorač nije onaj koji često vidite na jelovniku. Ovo piće barmena Anthony Parks-a daje svježinu i suptilni anis pikantici s tekilom.

Sastojci

• 1 1/2 oz Cimarrón blanco tequila
• 1/2 oz El Silencio espadín mezcal
• 1 1/2 oz soka od komorača (sok od lukovica komorača)
• 1/2 oz svježe cijeđenog soka od limete
• 1/2 oz Agavin sirup
• Soda voda, do vrha
• Ukras: komoračevo lišće
• Ukras: pelud komorača

Koraci

1. Kombinirajte sve sastojke osim gazirane vode u tresilicu s ledom i protresite dok se ne ohladi.

2. Prelijte svježi led u čašu Collins i prelijte gaziranom vodom.

   
   
   

3. Ukrasite lišćem komorača i peludom komorača.