Zaokret na Pina Colada , Painkiller je bogat i voćni koktel koji ostaje vjeran svom imenu: Izliječit će ono što vas muči. Napravljeno od tamnog ruma, soka od ananasa, soka od naranče i kreme od kokosa, piće je stvoreno 1970-ih u baru Soggy Dollar na Britanskim Djevičanskim otocima (BVI), gdje je spajanje toplih temperatura i vibracija tijekom odmora zahtijevalo hladne, osvježavajuće vibracije . I tamo gdje su se bez pristaništa dolari morali smočiti dok su zaštitnici plivali na obalu.

Painkiller se obično izrađuje s Pusserovim rumom, rekreacijom ruma Britanske kraljevske mornarice koji se izdavao mornarima do 1970. Pusserov poklon tom rumu izrađen je u istom stilu, uklopljen na BVI otoku Tortula u istim omjerima kao original.

Osamdesetih je Pusser's zaštitni znak Painkiller zaštitni znak u poduzetnom marketinškom podvigu. Naravno, Painkiller se može pripremiti s bilo kojim rumom ako ga pripremate kod kuće, ali ako se Painkiller pojavljuje na jelovnicima, trebao bi sadržavati Pusserov. Bogata mješavina rumova udružuje se sa sokovima i kokosovom kremom kako bi tropik ušao ravno u vašu čašu. Odozgo pospite malo svježeg muškatnog oraščića za dodatne arome i začine.

Recept protiv bolova lako je napraviti, a još ga je lakše piti. Pomiješajte jedan na plaži, u dvorištu ili bilo kad želite kanalizirati tropski odmor.

Pogledajte sada: Kako napraviti klasični koktel protiv bolova

Sastojci

• 2 unce Pusserov rum
• 4 unce soka od ananasa
• 1 unča soka od naranče, svježe iscijeđen
• Krema od kokosa od 1 unče
• Ukras: muškatni oraščić, svježe nariban
• Ukras: klin ananasa

Koraci

1. Dodajte rum, sok od ananasa, sok od naranče i kremu od kokosa u shaker s ledom i snažno protresite dok se dobro ne ohladi.

2. Procijedite u uragansku čašu ili šnajfer preko zdrobljenog leda.

   
   
   

3. Ukrasite svježe naribanim muškatnim oraščićem i klinom ananasa.

4. Poslužite sa slamkom.