Pariška plavuša

2024 | Koktel I Druge Recepte

Saznajte Svoj Broj Anđela

Pića

Ažurirano 3.3.21 47 ocjena

Izvorno se pojavljuje u referenci za barmena Harryja Craddocka iz 1930. Knjiga koktela Savoy , ovaj koktel je pravi klasik, unatoč svojim relativno modernim i tropskim okusima. Sa svojom kombinacijom funky hogo-heavy jamajčanskog ruma, curaçao naranče i teškog vrhnja, savršeno se uklapa u sve što ćete pronaći u suvremenom koktel baru. Dale DeGroff, sam King Cocktail, predlaže piće kao napitak nakon večere, nazivajući ga jednostavnom, ali savršenom kombinacijom sastojaka. To je fantastičan završetak obroka na Dan Bastilje, uz ili umjesto deserta, ili na bilo koji drugi dan u godini.





Craddockov recept izostavio je posipanje ribanim muškatnim oraščićem koje je u međuvremenu postalo tradicionalno. Još moderniji zaokret je prilagođavanje načina posluživanja: u svojoj knjizi Shake, Stir, Sip, stručnjakinja za koktele Kara Newman uzima trag iz jamajčanskog ruma pića i predlaže prezentaciju nadahnutu tropskom u čaši Collins ili Tiki šalici iznad zgnječene led, ukrašen koktel kišobranom.

Iza bara: Dan Bastilje