Ova velika, voćna vina potječu od nekih od najstarijih loza u Americi.

Naši urednici neovisno istražuju, testiraju i preporučuju najbolje proizvode; možete saznati više o našem postupku pregleda ovdje. Možemo primati provizije za kupnje izvršene putem naših odabranih poveznica.

Crvena vina iz Kalifornije odavno su izbor za potrošače i ljude iz industrije. Međutim, u usporedbi sa svjetskom ljubavlju prema cabernet sauvignonu, pinotu noiru i merlotu, zinfandel se često nađe na začelju - iako suprotno uvriježenom mišljenju, ova kultna sorta zauzima neke od najstarijih i najpovijesnijih vinograda u zemlji.

Zinfandel vinove loze neke su od najstarijih u cijeloj Americi, što često znači niske prinose, visoku kvalitetu i koncentrirano voće (naravno, kada se proizvodi u rukama pravih vinara). Želiš li saznati više? Uzeli smo profesionalce kako bismo predstavili naše vrhunske odabire Zinfandela, savršene za uranjanje u sve što raznolikost može ponuditi.

Najbolji ukupno: Bedrock Old Vine Zinfandel

Ljubaznošću Drizlyja

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Ljubaznošću Drizlyja

Regija: Sonoma, Kalifornija | ABV: 14,4% | Napomene o kušanju: Kompot od malina, duhan, dimljena vanilija

U svijetu zinfandela, ništa ne drži svijeću za Bedrockov izraz Old Vine - i profesionalci se slažu. Uzimajući u obzir okus, kvalitetu i cijenu, vino je uistinu jedna od najboljih ponuda na tržištu. Većina plodova za ovo vino dolazi iz posjednih vinograda zasađenih 1888., 1896., 1905. i 1915. godine. Postnativna kvasna fermentacija, vino odležava u kombinaciji francuskih i austrijskih bačvi, od kojih je 10% novo. Što je najbolje, prema vinariji, 2019. je jedna od najboljih berba koje su ikada napravili. Okusi kompota od malina, crnih šljiva, lista duhana i dašak dimljene vanilije izviru iz koncentriranog, dobro izbalansiranog nepca vina.

Brandon Borcoman, osnivač Odluka Vin , otkriva da njegova nedvosmislena potpora ide Bedrock Wine Co. Ne samo da su ponovno zapalili interes (sada strast) za zinfandel kao sortu, već su također napravili sjajan posao u isticanje baštine Kalifornije općenito, kaže on. Borcoman opisuje mogućnost kupnje boce njihovog Old Vine Zinfandela za manje od 30 dolara, proizvedenog od vinove loze stare više od 100 godina, kao zapanjujuću. Ovo je jedno od mojih omiljenih vina koje mogu donijeti klijentima jer ne samo da nadmašuje očekivanja, već i omogućuje Zinfandelu da zablista u svoj svojoj ljepoti. Svaka čast Bedrocku za sve što rade, ali i rocku Kaliforniji što nas neprestano mami vinopije.

Stare loze su čarobne! Ne samo da ovo vino dolazi od super starih loza, već se proizvodi i od autohtonih kvasaca, cijelih grozdova i super mekane ruke. Dobiveno vino ima toliko energije da gotovo možete kušati povijest u čaši. — David Bruno, osnivač Odlazak Vino u Great Barringtonu, Mass

Najbolji splurge: Turley Old Vines Zinfandel

Regija: Kalifornija | ABV: 15,5% | Napomene o kušanju: Džem od borovnica, crne trešnje, slatki potpourri

Turley's Old Vine Zinfandel pravi je izraz raznolikosti kalifornijskog zinfandela. Plod za ovo vino dolazi od vinove loze stare od 41 do 129 godina, koja potječe iz vinograda diljem okruga Napa, Sonoma, Mendocino, Lodi, Amador, Contra Costa i Paso Robles. Vino je prvi put proizvedeno 2000. godine i odaje počast ljubavi Larryja Turleyja prema restauraciji, pomlađivanju i reanimaciji (Turley je dva desetljeća radio kao liječnik hitne pomoći). Njegova osjetljivost na manje prinosne, manje snažne vinove loze, zajedno sa strašću upravitelja vinograda Tegana Passalacqua za organskom poljoprivredom dovela je do stvaranja ovog ukusnog vina zapanjujuće. Napomena: Izraz splurge ovdje je relativan - sa skromnih 39,99 dolara, ovo vino još uvijek košta djelić cijene koju bi koštao pinot noir ili cabernet sauvignon od vinove loze ove dobi u Kaliforniji.

Što se tiče klasičnije strane, mislim da je Turley jedna od najvećih vinarija usmjerenih na Zinfandel u cijeloj Kaliforniji, kaže Sande Friedman, kupac vina za Di Bruno Bros. u Philadelphiji. Usredotočuju se na iznimno stare vinograde, uzgojene organski, iz cijele Kalifornije i stvarno rade na tome da svaki pojedini vinograd zasja. Friedman opisuje ponudu vina vinarije kao divno zabavnu za istraživanje zbog njihovih elegantnih profila okusa i raznolikosti vinogradarskih mjesta.

Najbolji proračun: Cline Ancient Vines Zinfandel

Ljubaznošću Drizlyja

Regija: Središnja obala, Kalifornija | ABV: 15% | Napomene o kušanju: Džem od jagoda, cimet, vanilija

Fred Cline je svoju strast za poljoprivredom naslijedio od svog djeda, Valeriana Jacuzzija, na njihovoj farmi u Oakleyju. U to je vrijeme ovo područje bilo dom mnogih imigranata koji su uzgajali neke od najstarijih izvornih vinove loze u Kaliforniji. Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, Fred je vratio svoje glave orezane vinove loze u Oakleyju natrag na suhu poljoprivredu, dopuštajući da njihovo korijenje raste duboko u pješčanim tlima tog područja. Ovo ukusno vino potječe od neke od najstarijih obiteljskih (100+ godina) vinove loze. Voće fermentira u spremnicima od nehrđajućeg čelika s kontroliranom temperaturom i odležava 12 mjeseci u američkom hrastu prije punjenja. Očekujte okuse džema od jagoda, cimeta, vanilije i laganog tosta.

Povezano: Najbolja slatka crvena vina

Najbolji ispod 20 dolara: Pedroncelli 'Mother Clone' ZInfandel