Ako želite nesmetano piće koje zna kako obaviti posao, pođite u staru školu kod proizvođača kotlova. Ova izravna smjesa viskija i piva, u kojoj se viski ubacuje u pivo, pronašla je naklonost 1800-ih među tvorničkim radnicima - vjerojatno onima koji su izrađivali kotlove na lokomotivske motore, pa otuda i naziv. Nakon dugih, iscrpljujućih smjena, razumljivo su željeli snažan kraj svog dana. To je lijepa priča o podrijetlu, a možda je i pojava kombinacije čaša u čaši. No, vjerojatno su ljudi na neki način kombinirali alkoholna pića i pivo otkako su dva pića ušla u gotov promet.

Ne postoji pravilo koje kaže koju vrstu piva biste trebali odabrati prilikom izrade kotla, a očito ovo nije složeni, promišljeni koktel. Dakle, vrijedi standardni savjet: odaberite što god želite piti. Međutim, određene se likere bolje kombiniraju s određenim pivima. Klasični burbon odn raženi viski dobro radi s laganim lagerom, dok podebljani irski viskiji uživaju u dodatnom okusu IPA-e. Viski je općenito klasičan izbor kada se piju kotlovi, ali mnogi barovi poslužuju niz različitih uparivanje piva i pića . Nemojte spavati na tekili ubačenoj u meksički lager ili biljnom, gorkom amariju (ili sladaru) uz oštar pilsner. Vaših mogućnosti ima u izobilju i vrijedi ih istražiti.

Te se mogućnosti proširuju i na sam postupak pijenja, jer postoji više načina za spuštanje proizvođača kotlova. Uobičajeno je da čašu za pola litre napunite pivom do polovice, ispustite metak ravno u čašu, a zatim jednim udarcem zalupite sadržaj. To je zabavan način konzumacije pića, pogotovo ako ste s živahnom grupom prijatelja istomišljenika. Ali alkohol također možete baciti u pivo, čuvajući čašu iz svoje litre. Ili pivo poslužite i odstrelite odvojeno, pucajući alkohol, a zatim ga lovite s pivom. Svaka metoda rezultira brzim konzumiranjem oba pića, pa je stvar osobnih preferencija. Naručite proizvođača kotlova kod svog lokalnog zarona i barmeep će gotovo sigurno dva pića poslužiti odvojeno. Tada je na vama da odaberete vlastitu avanturu.

Naravno, možete i točiti pivo i čašu te ih popiti jedno uz drugo, u slobodno vrijeme, bez ispuštanja ili chugginga. To nije proizvođač kotlova, ali to je nesumnjivo dobar put.

Sastojci

• 1 unca viski(obično burbon ili raž)

• 8 unci pivo

  
  
  

Koraci

1. Ulijte viski u čašu.

2. Čašu od pola litre napunite pivom.

3. Bacite čašu u pivo.