Nazvan po srednjoameričkoj ptici, ovaj voćni tropski sipper nazvan je nacionalnim pićem Nikaragve.

Sastojci

• 1 1/2 unci Flor de Caña četverogodišnji rum
• 1 unča soka guave
• 1 unča soka od naranče, svježe iscijeđen
• 1/2 unče soka od limuna, svježe iscijeđen
• 1/3 unca jednostavni sirup
• Ukras: kriška naranče
• Ukras: kandirana trešnja

Koraci

1. Dodajte sve sastojke u shaker s ledom i protresite dok se dobro ne ohladi.

   
   
   

2. Procijedite u Collinsovu čašu napunjenu svježim ledom.

3. Ukrasite kriškom naranče i ušećerenom trešnjom.