Michelada je odgovor Meksika na Bloody Mary . Budite spremni isprazniti serije ove lagane smjese na sljedećem ljetnom roštilju ili marendi. Pivo je obično jedini izvor alkohola u ovom napitku, ali Piknik Tijuana Uzimanje u New Yorku donosi alkohol uz pljusak mezcal jovena, koji također dodaje suptilan dim i note agave.

Ovaj se recept izvorno pojavio kao dio 8 pivskih koktela koje možete isprobati odmah .

Sastojci

• 1/2 oz Mladi odred za smrt mezcal
• 5 crtica Ljuti umak Cholula
• 5 crtica Maggi umak za začin
• 3 crtice Worcestershire umak
• 1/2 oz svježi sok od limete
• 1/4 oz Agavin sirup
• 1 boca Modelo Especial lager (ili drugi meksički lager)
• Ukras: Chipotle sol obod
• Ukras: Vapneni klin

Koraci

1. Okrenite čašu za pintu sa soli chipotle i ostavite sa strane.

2. Dodajte sve sastojke osim piva u shaker s ledom i promućkajte.

   
   
   

3. Procijedite u pripremljenu čašu preko leda.

4. Na vrh pivo.

   
   
   

5. Ukrasite klinom od limete.

6. Po potrebi upotrijebite preostali lager.