Preporoditelji leševa pripadaju obitelji koktela prije zabrane koji su trebali probuditi nekoga iz mrtvih. Drugim riječima: Izmišljeni su kako bi izliječili mamurluk i poboljšali nečije jutro. Preporoditelj trupla br. 2 , s džinom, Lillet blanc, likerom od naranče, limunovim sokom i absintom, najpopularnija je gomila; zauzima mjesto na jelovnicima barova širom svijeta, od klasičnih koktel-fuga do marenda. Pridružili su mu se i drugi primjeri pića, poput Mrtvac Reviver br. 1 (konjak, Calvados, slatki vermut), a kategorija je iznjedrila i brojne moderne varijacije.

Tequila Corpse Reviver jedna je od tih varijacija. Ovaj prigodno nazvani koktel sadrži blanco tekilu, blanc vermut, trostruki sek, absint, sok limete i sok od naranče, koji se povlači iz svojih popularnih prethodnika, a uključuje i nekoliko vlastitih preokreta. Stvorio ga je bloger i programer recepata Matt Armato, piće je složeno i citrusno. Tekila nanosi osnovni sloj zemlje, začina i biljnih nota, dok blanc vermut donosi cvjetne elemente, a absint daje naznake gorkog bilja i anisa.

Napravite Tequila Corpse Reviver sljedeći put kada se kasna noć pretvori u rano jutro ili kad god poželite ukusan pick-up.

Sastojci

• 3/4 uncaBijelatekila

  
  
  

• 3/4 uncaBijelavermut

• 1/2 unca trostruko sek

  
  
  

• 1 čajna žličica apsint

• 3/4 unca sok od limete, svježe cijeđeni

• 1/4 unca sok od naranče, svježe cijeđeni

• Ukrasiti:narančasti preokret

Koraci

1. Dodajte tequilu, vermut, triple sec, absint, sok limete i sok od naranče u shaker s ledom i protresite dok se dobro ne ohladi.

2. Dvostruko procijedite u coupe čašu.

3. Ukrasite narančastim uvijanjem.