Precizni satovi

Znate li zelenu staklenu bocu koja vreba na stražnjoj šipki otprilike svakog bara u koji ste ikad ušli? Onaj s jelenom na etiketi i imenom koje je zabavno izgovoriti? Ispunjen je tamnim, intenzivno biljnim likerom koji ima okus poput crnog sladića? Točno, Jäger: tvoj omiljeni snimak - ili ne - prošlih fakultetskih dana.

Ovih dana njemački liker pronalazi novi poziv u craft koktelima. Izrađen od zapanjujućih 56 sastojaka, uključujući bilje, cvjetove, korijenje i voće, Jägermeister daje moćan okus pićima. Recept ostaje tajna, ali poznata su dva njegova sastojka: kora cimeta i korijen đumbira. Još jedna tajna? Amerikanci padaju više Jägera nego Nijemci. Razlog je vjerojatno povezan s načinom na koji građani svake države konzumiraju liker. U Njemačkoj se još uvijek uzima kao digestiv nakon večere.

Donedavno se većina Jägermeister-a kupljenih u Americi konzumirala u obliku pucanja, dajući likeru pomalo uglednu reputaciju. Barmeni se sada ponašaju prema Jägeru onako kako vjeruju da zaslužuje, dozirajući mu pune tjelesne libacije. Iako malo ide daleko, njegovi okusi zaista zasjaju u kombinaciji s rumom ili viskijem.

• Njemački odmor

  Sother Teague
  
  
  

  Sother Teague

  
  
  

  Trebate malo slobodnog vremena? Čak i ako ne možete stići preko bare, gutljaj ovog koktela može donijeti taj sjajni blagdanski osjećaj. Čvrsta baza ruma i Jägera temelji se na bogatstvu orgeata, likera od đumbira i soka od limuna. Nekoliko crtica Peychaud's Bitters lijepa su nadopuna anisovim notama Jägera - i fotogenična završna obrada crvenih nijansi.

  Nabavite recept.

• Surfer na kiselini

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Stvorio Eric Tecosky devedesetih godina prošlog stoljeća, ovo popularno piće često se pravi kao pucanj. Ali ovaj omiljeni od tri jednaka dijela možete klasificirati posluživanjem na kamenju - ili čak ravno u čaši za koktele. Slatka, zeljasta mješavina Jägera, kokosovog ruma i soka od ananasa, ima tropski osjećaj (otuda surfer) i mali rub (hej, kiselina).

  Nabavite recept.

• Precizni satovi

  Sother Teague
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  Sother Teague

  Neka vas ime ovog pića ne zavara: lako ćete izgubiti pojam o vremenu pijuckajući kombinaciju Jägera, Aperola, Amara Montenegro i Pimento Bitters Dalea DeGroffa. Stvoreno od njujorškog barmena i zaljubljenika u gorke napade Sother Teaguea, ovo piće naginje gorkom, a opet je iznenađujuće dostupno.

  Nabavite recept.