Znate tko najbolje zna koje boce kupiti? Ljudi koji toče i prodaju pića - to su oni. Pitali smo desetke vrhunskih stručnjaka za ugostiteljstvo i alkoholne piće da nam kažu koje boce vole i zašto.
Pažnja: numerički redoslijed u nastavku nije organiziran po važnosti ili kvaliteti; to je abecedni popis, a ne rang. Cijene su prosječne i mogu se razlikovati od države do države.
Američki slad na pragu je da postane svoja pravna kategorija, a to je zbog dobrih ljudi ovdje na pacifičkom sjeverozapadu koji proizvode viski ubojice. Glavni destilator tvrtke Copperworks dolazio je s pivske strane, pa je kaša izvrsna i vrijedna pijenja čak i prije nego što se destilira. - Abigail Gullo, voditeljica bara i pomoćnica generalnog direktora u Ja sam Pariz u hotelu The State u Seattlu
S Manhattan budući da je ponovno bijesan u barovima diljem Amerike, ovaj je viski savršena igra na tom koktelu, završenom u slatkim bačvama od vermuta i vina, dajući mu mekan i seksi izgled. Zamislite da napravite Manhattan dok koristite samo jednu bocu i čašu. Evo ga. - Zachary Helton, barmen u Cork & Cow u Franklinu, Tenn.
Pročitajte Dalje : Najbolje čaše za viski, prema mišljenju stručnjaka
Bačva izrađena posebno za Franka Sinatru ima utore izbušene u unutrašnjosti ove već pougljene bačve, omogućujući viskiju da uđe dublje u bačvu i izvuče više boje i okusa iz te žlijebljene bačve. Također se poslužuje s više od 90 dokaza, baš onako kako je to činio Frank 1970-ih - Helton
J.D.'s Single Barrel ima vlastite bačve koje je za to napravila njegova kooperana u Alabami. Te bačve počivaju u samo nekoliko njegovih rikhousea na gornja dva kata. Sva vrućina iz Tennessee ljeta i sav mraz u Tennesseeju zimi doista različito utječu na one bačve na najvišem katu. - Helton
Nastavite na 5 od 10 u nastavku.
Prekrasno uravnotežen viski ravni raženi, ovaj skriveni dragulj slavi kategoriju raženog viskija klasičnim novčanicama za kašu. S otpornošću na 110, lijepo stoji u koktelima ili se jednostavno poslužuje preko velike kocke leda. - Tony Abou-Ganim, vlasnik Suvremeni miksolog konzultantska tvrtka u Las Vegasu
Pročitajte Dalje : Najbolji viskiji
Ovo je viski s visokom otpornošću, koji se lako pije, slavi naslijeđe inovatora i legende afroameričkog destilatora. - Tokiwa Sears, vodeći barmen u Bar Margot u hotelu Four Seasons u Atlanti
Pokazujući najbolji vašingtonski slad, a zatim odležavajući u novim bačvama od američkog hrasta, Westland je sjajna boca za pokazivanje prijateljima. - Travis Sanders, barmen u Buhača u Seattlu
Vjerodostojni ljubitelj sherryja, uvijek ću odabrati završetak sherry bačve u viskiju, ali Westland koristi prekrasna zrna slada iz doline Skagit koji daje sjajno tijelo ovom američkom viskiju. - Gullo
Nastavite na 9 od 10 u nastavku.
To je viski koji ima udarac, ali je i uglađen i uravnotežen. Poslužen uredno ili na kamenju, ovo je viski koji morate probati. - Sondre Kasin, glavni barmen u Potkrivanje u New Yorku
Ovo je lijepo složeni i mirisni rakijski viski iz povijesne destilerije Willett. — Sears