Znate tko najbolje zna koje boce kupiti? Ljudi koji toče i prodaju pića - to su oni. Pitali smo desetke vrhunskih stručnjaka za ugostiteljstvo i alkoholne piće da nam kažu koje boce vole i zašto.
Pažnja: numerički redoslijed u nastavku nije organiziran po važnosti ili kvaliteti; to je abecedni popis, a ne rang. Cijene su prosječne i mogu se razlikovati od države do države.
Balvenie 21 gotov je u lučkim bačvama i izuzetno je profinjen. Na kraju ima prekrasan kremasti osjećaj za usta i voćnu vaniliju. — Cari Hah, voditeljica bara u Big Baru u Los Angelesu
Voljenoj osobi koja ima skupe ukuse ili koja je okusila gotovo sve, ovo će im zasvijetliti oči poput djeteta koje na božićno jutro razmotava 'službenu zračnu pušku Red-Ryder, model zračne puške od dvije stotine metaka. —Nathaniel Smith, kreativni direktor bara i pića u Travail kuhinja i zabava u Minneapolisu
Sherry-završeno, ovo je sjajna boca na koju možete razmazati se - smokva, koža i cimet sa sjajnim zadimljenim finišem. - Travis Sanders, barmen u Buhača u Seattlu
To je ono što pijete kada igrate na lutriji ili jednostavno cijenite fini viski. Ovaj je zaista lijep i složen duh koji curi paprenim voćem. - Erick Castro, Erick Castro, vlasnik Pristojne odredbe i Odgojeni od Vukova u San Diegu i Proizvođač kotlova u New Yorku
Nastavite na 5 od 16 u nastavku.
Kad me ne brine proračun i žudnja za nečim zrelijim s gomilama začina za pečenje i slada, ovo je moj pokušaj. To je prekrasan primjer zemljanog voća uravnoteženog s hrastom i vanilijom.-Castro
Da budem iskren, iznenađen sam što se ovaj viski ne prodaje puno više, jer ima mnogo toga za ponuditi po cijeni. Dosta je cvjetnih nota i tropskog voća s lijepom ravnotežom i dugim složenim završetkom. - Castro
Korištenjem netradicionalnih sojeva kvasca, ovaj je duh savršen brak znanosti i magije i savršeno ilustrira kako tradicija i inovacije mogu ne samo koegzistirati, već i napredovati u svijetu viskija od jednog slada. - Castro
Stvarno je ukusno s puno voća i cvijeća. - Ryan Schaeffer, operativni barmen u Četiri ugla bar u Chicagu
Nastavite na 9 od 16 u nastavku.
Sve je u vezi s ovim viskijem izvrsno. Signet je poslastica od nosa do kraja - složena, duboka i zadovoljavajuća. - Hah
Samo ime je high-roller kad se naruči u baru. Osobno mislim da je to jedan od najglađih viskija koje sam ikad imao. - Schaeffer
Agresivno zadimljen s puno drvnih začina i slanosti, ovaj viski moli da ga pijucka vatra dok sjedi na kožnoj stolici. - Sother Teague, direktor pića u Ljubav i gorčina , Plava četvrt , HoneyBee's i Vjetrenjača u New Yorku
Bogat, zadimljen, gotov u bačvama u bogatim bačvama Pedra Ximéneza, ovo je viski koji je poput svoje linije oznaka samo malo ‘više’ - intenzivnog nepca i arome, punog osjećaja usta i definitivno zvijezda na bilo kojoj stražnjoj traci. - Smith
Nastavite na 13 od 16 u nastavku.
Ovo je dram za posebne prilike - tako ukusno složeno, suho voće i začini za pečenje na nosu, okusi citrusa i đumbira, s primjesama dima praćenih karamelom i orasima. - Teague
Moj kuhar i vlasnici kupili su mi bocu za ovaj rođendan i to je poklon koji se i dalje daje. Toliko slatkih nota - badema, karamele, čokolade, smokava - sve od lagano zadimljenog, složenog jednog slada koji vas podsjeća koliko je terroir nevjerojatan scotch jednostavni sastojak samo vode i sladenog ječma. - Smith
Ovoga je vrlo teško pronaći, ali oni koji mogu pronaći bocu, bit će nagrađeni obiljem karamele, prženog kokosa i božićnih kolačića na nosu. - Castro
Dragulj za ovu cijenu, ima voćno i bogato nepce koje se završava dimom i slanošću. - Sondre Kasin, glavni barmen u Potkrivanje u New Yorku