Jeste li već uskočili u goruću traku viskija s cimetom? Ako ne, radije počnite gužvati kako biste sustigli ostatak zemlje, gdje se kanadska marka koja diše vatru i dalje prodaje i širi po barovima poput tekuće požare.

S neporecivim uporištem na sceni aromatiziranih alkoholnih pića, ovaj niskootporni viski kanalizira okus usijanih bombona od cimeta i neobično ga je lako baciti natrag, kao što većina ljudi to uzima. Viski s cimetom može slatko započeti u svom čistom obliku, ali brzo se iz podpaljivanja uzdiže do paklene završnice, uz dugotrajnu opekotinu koja počinje poput bijesne mazge. Možda se zato duh pokazuje toliko popularnim; pomalo je uzbudljiv u kvaliteti nalik na raketno gorivo i čak je izazvao konkurenciju između niza imitatora velikih marki.

Za dobar domaći viski s cimetom potreban je jako mirisni cimet.

Iako ovu začinjenu snimku možete spustiti u bezbroj barova diljem zemlje, faksimil od viskija s cimetom lako je napraviti kod kuće, a ruta 'uradi sam' nudi bonus samozadovoljstva kad to završi. Želite li se okušati u vatrenoj infuziji? Trebat će vam sljedeći sastav znakova: boca viskija, pregršt jako mirisnih štapića cimeta, jednostavni sirup i - ako ste stvarno spremni upaliti osigurač - hrpa sušene crvene čile paprike. Uzmite svoje najbolje čaše i napustite se receptom bez napora - pa, sasvim lijeno - u nastavku:

Domaći viski od cimeta

SASTOJCI:

• 1 (750 ml) boca jeftinog viskija
• 8 štapića cimeta
• 3 unci jednostavni sirup
• 6 cijelih suhih crvenih čile papričica (po želji)

PRIPREMA:

Ispraznite bocu viskija u veliku posudu s poklopcem. Dodajte štapiće cimeta i jednostavni sirup i pečat. Protresite posudu i ostavite da odstoji pet dana uz svakodnevno mućkanje.

Nakon pet dana dodajte posuđenu čile papriku u posudu, ako želite, i protresite. Ostavite da odstoji još tri do četiri dana, probajte nakon prvog dana kako biste testirali intenzitet okusa. Kad aroma dosegne željeni intenzitet, procijedite i prekuhajte.

Pojačajte vatru šačicom začinjene suhe paprike.

S ovom svježom bocom soka od vatre koja vam je sada na raspolaganju, kako to misliš piti ? Ako ravni snimci nisu vaš stil, pokušajte začinjeni viski pomiješati u vrč jabučnog jabuka prepun jesenskog voća i meda. Iako grub u srcu, viski s cimetom također je poznat po tome što se dobro poigrava s vrućom kavom i kapom šlaga, a uspijeva oponašati užitke poznate žitarice cimeta spakirane šećerom kada se protrese s kremastom RumChatom.

Koji god način odabrali da upijete duh na atomskoj razini, ova lagana infuzija znači da je vaš omiljeni pucanj jednostavno lutao puno bliže kući. Sretno ubrizgavanje, zaručnice željni topline.

* Očito ovaj recept za domaći faksimil tog ludo popularnog viskija s cimetom nisu podržali niti sponzorirali Fireball ili Sazerac Company, Inc.