Budući da je kuhar u Bard u Charlotteu, NC, voli koristiti azijske sastojke, glavna barmenica Amanda Britton voli to zrcaliti u čaši i vidjeti kako se prevode u koktel. Ovaj Francuski 75 varijacija ima dubinu, a dodavanje limunske trave pokreće osvježavajući faktor, kaže ona.

Sastojci

• 1 unča Sutlerovog džina
• 3/4 unče limunovog soka, svježe iscijeđen
• Sirup od limunske trave 3/4 unce *
• 6 listova metvice
• Brut šupljina, do vrha
• Ukras: list metvice

Koraci

1. Dodajte gin, limunov sok, sirup od limunske trave i 6 listova metvice u shaker s ledom i protresite dok se dobro ne ohladi.

   
   
   

2. Dvostruko procijedite u coupe čašu.

3. Na vrh šuplja šupljina.

   
   
   

4. Ukrasite listom metvice koji je lupnuo po stražnjoj strani ruke da biste izrazili ulje.