Zašto biste upravo sada trebali piti vina istočne obale i koje bote probati

2024 | Pivo I Vino

Saznajte Svoj Broj Anđela

Pića

Još niste probali vina iz Newporta? Trebao bi.

Objavljeno 12.11.20 Vinska regija Finger Lakes

Slika:

Getty Images / Silberkorn





Vinske regije istočne obale dugo su živjele u sjeni svojih kolega na zapadnoj obali - sve do sada. Konačno (i na sreću) stvari se počinju mijenjati. Koliko god volimo sok iz Nape i šire, bezbrojni skriveni dragulji razasuti su na drugom kraju zemlje i samo čekaju da budu otkriveni.



Ono što slijedi su razlozi da damo priliku vinskim regijama istočne obale, kao i nekim od naših omiljenih područja, imanja i boca za pijuckanje.

Puni su različitosti

Zbog svojih različitih klimatskih i topografskih uvjeta, vinarije istočne obale pune su raznolikosti među sortama grožđa i stilovima proizvodnje vina. Bez obzira na to je li vaša stvar više od kiselog rizlinga, osvježavajućih mjehurića ili narančastog vina u kontaktu s kožom, na istočnoj obali postoji apsolutno nešto za svako nepce.



(Relativno) su male

Za razliku od mnogih velikih brendova koji postoje na zapadnoj obali Sjedinjenih Država, na istočnoj obali se stvarno ne proizvodi puno masovno proizvedenog vina. Većina vinarija na istočnoj obali male su i u obiteljskom vlasništvu, što znači da su boce koje izlaze iz tih objekata uglavnom zanatski proizvodi napravljeni od voća uzgojenog na imanju.

Oni su u našem dvorištu

East Coasters mogu zaboraviti na potrebu letenja šest sati u oba smjera. Postoji nekoliko vinskih regija koje se naziru samo uz cestu. Vino se proizvodi u gotovo svim državama u zemlji, što znači da je popravak vinograda jednostavno kao uskočiti u auto i brzo se voziti. Međutim, nisu sve regije (i vinarije) jednake. Ovo su neke od najboljih.



  • Finger Lakes, New York

    Vinska regija Long IslandaGetty Images / Anita Warren-Hampson

    ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

    Getty Images / Anita Warren-Hampson

    Ova sjeverna regija New Yorka bila je jedno od prvih područja za proizvodnju vina na istočnoj obali koja je zadobila ozbiljno poštovanje za svoja dobro napravljena vina. Iako je lijepa za posjećivanje tijekom cijele godine, ovo područje obilno lišćem oduzima dah tijekom kasnog ljeta i rane jeseni. Većina njujorškog grožđa Finger Lakes uzgaja se oko jezera Seneca, Cayuga, Keuka i Canandaigua. Iako je ovdje zasađeno mnogo grožđa, regija Finger Lakes je najpoznatija po rizlingu (suhi, poluslatki i više), pinotu crnom i hibridnim zasadima.

    Boce za probati:

  • Long Island, New York

    Vinska staza MonticelloGetty Images / cristianl

    ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-6' data-tracking-container='true' /> Vinska regija Newport

    Getty Images / cristianl

    Zaboravite Hamptons (osim vinarije Channing Daughters, koju volimo). North Fork Long Islanda je tamo gdje se nalazi. Iako je većina poljoprivrede istočnog Long Islanda donedavno bila posvećena krumpiru, regija je postala jedno od najvećih mjesta za bijeg istočne obale za posjete vinogradima i ukusna vina, a sve se nalazi samo na samo skok, preskakanje i skok daleko od slanog oceana. Iako se ovdje mogu naći različiti stilovi grožđa i vinarstva, Long Island je postao poznat po merlotu, chardonnayu i cabernet francu.

    Boce za probati:

  • Monticello Wine Trail (Charlottesville), Virginia

    Getty Images / ablokhin

    ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-11' data-tracking-container='true' />

    Getty Images / ablokhin

    Vinska zemlja Virginia je beznačajna za one koji žele pijuckati uz stranu povijesti. Nazvana rodnim mjestom američkog vina, ovu ranu istočnu vinsku regiju uvelike je započeo Thomas Jefferson, koji je imao dugogodišnju ljubavnu vezu s francuskim vinogradarstvom. Danas je Monticello jedna od vinogradarskih zona u Virginiji s najvećim procvatom. Ušuškana između planine Blue Ridge i čudnog grada Charlottesvillea, ova je regija savršena za popravljanje urbanih i prirodnih stvari odjednom - s čašom u ruci, naravno.

    Boce za probati:

  • Newport, Rhode Island

    Getty Images / ArdenSt

    ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-16' data-tracking-container='true' />

    Getty Images / ArdenSt

    Želite pijuckati s pogledom? Ova regija Nove Engleske koja oduzima dah nalazi se uz obalnu vinsku stazu, koja pruža prekrasnu pozadinu za posjete vinariji tijekom cijele godine. Regija je prošarana malim vinarijama, pivovarama i restoranima koji su savršeni za probati nešto lokalno proizvedeno. Svakako posjetite Newport Vineyards, jedno od najcjenjenijih i najdugovječnijih imanja u regiji, osnovano 1977.

    Boce za probati: