Možete li osjetiti? Ljetne vrućine? To je svuda oko nas.

Kad vrijeme počne pržiti, zabava započinje. Između zabava na krovu, roštilja na otvorenom i svečanosti kraj bazena, toliko je mnogo razloga za cugu tijekom ljetnih mjeseci. Jer, hej, moraš se nekako rashladiti.

Ovog ljeta, umjesto da ispijate vrućinu, pojedite je i sjetite se, glupi zeče, ovih poslastica nisu za djecu.

1. Ledeni skokovi od grejpa i tekile Paloma

sweetpaulmag.com

Postoji nešto u vezi s tekilom koja jednostavno spada u sladoled, a ovaj recept za ledenu glazbu nadahnut Palomom zvuči kao da zaslužuje mjesto u našim hladnjacima. Sa sastojcima poput svježeg soka od grejpa i naranče, jednostavnog sirupa, soda od sode i tekile, ovaj smrznuti zalogaj osvježava bez da je nadasve sladak. Nabavite recept.

2. Lubenica Campari Granita

food52.com

Ljeto je vrijeme za opuštanje. Nikoga ne zanimaju naporne aktivnosti, pa slijedite tu liniju razmišljanja s desertom bez napora. Lubenica Campari Granita tako je jednostavna za izradu da vaš zamrzivač gotovo obavlja sav posao umjesto vas. U plitku tavu dodajte pire od lubenice, šećer i Campari i nakon nekoliko koraka dobit ćete lijepi rashlađeni desert sa savršenom mješavinom slatkog i gorkog. Nabavite recept.

3. Jabuke pečene na burbonu

howsweeteats.com

Burbon. Točeno na jabukama. Nadjeven izmrvljenim hrskavim. Preliven sladoledom od cimeta. Jeste li uopće spremni za sve ovo? Ako uspijete uključiti pećnicu tijekom zimenjaka, ovaj desert će se isplatiti. Ne volite viski? Tamni rum jednako će dobro djelovati. Nabavite recept.

4. Lubenica natopljena pivom

thebeeroness.com

Postoji li išta bolje od sjedenja na terasi s ledeno hladnim pivom i sočnim dijelom lubenice? Da, postoji: lubenica natopljena pivom. Bolno je jednostavno za napraviti i smiješno je ukusno jesti. Koje pivo ćete koristiti, vaš je izbor. Odaberite bilo što, od laganog pšeničnog piva do hmeljivog IPA-e. Nabavite recept.

5. Sladoled od viskija - Lucky Charms

buzzfeed.com

Oslobodite svoje unutarnje dijete kombinirajući viski s omiljenom dječjom žitaricom. Ovaj recept iz Knjiga sladoleda Coolhaus treba malo truda. Ali za vrhunsku pijanku, vrijedi. Sendvič ovaj desert između dva kolača s cimetom i šećerom za raj veličine dlana. Prokletstvo, biti odrasla osoba ima izvrstan okus. Nabavite recept.

6. Tepsija s čajem od šiljastih tekila s Čileom

poštenjum.com

Završimo ovaj popis preporuka udarcem. Mango i chiles klasični su spoj i, u ovoj inkarnaciji, duetu se pridružuju agava, sok od limete i tri unce tekile. Rezultat je poput začinjenog manga Margarite na štapiću. Nabavite recept.