Sve što trebate znati o Plavoj laguni nalazi se upravo u imenu. Visok, osvježavajuć i plaviji od najmlađeg karipskog neba, koktel pretvara votku, plavi curaçao i limunadu u piće u koje ćete poželjeti zaroniti.

Smatra se da je Plavu lagunu stvorio Andy MacElhone, sin poznatog barmena Harryja MacElhonea, u Harry's New York baru u Parizu 1960-ih ili početkom 1970-ih. Dakle, piće prethodi istoimenom filmu iz 1980.

Votka daje čvrstu bazu, dok plavi curaçao - karipski liker izrađen od suhe kore limunovog voća Laraha, a zatim obojen u plavo - dodaje slatke, žustre note. Limunada produžuje piće, dodaje mu dodatnu trpkost i održava piće nesmetanim.

Ovaj recept uključuje protresanje i procijeđivanje tekućine, što je preferirana metoda prilikom izrade napitka. Međutim, neki ljudi odluče pomiješati sastojke s zdrobljenim ledom kako bi zajedno promiješali smrznuti koktel. Uzdrman put je lakši, brži i ukusniji, pa nemojte se ustručavati učiniti stvari jednostavnima. Ali ako ste željni ledenog putovanja, isprobajte smrznutu verziju. Bilo koju od metoda koju odaberete, Plava laguna je strahovit protuotrov kada je sunce visoko i temperatura je topla.

Sastojci

• 1 unca votke
• Curaçao od 1 unče plave boje
• Limunada od 4 unci
• Ukras: limunski kotačić
• Ukras: maraskino trešnja

Koraci

1. Dodajte votku, plavi curaçao i limunadu u shaker s ledom i protresite dok se dobro ne ohladi.

2. Procijedite u uragansku čašu preko zdrobljenog leda.

   
   
   

3. Ukrasite kolutom limuna i maraskino trešnjom.