Rob Roy Franka Caiafe

Izdržljivost Roba Roya dijelom leži u njegovoj lakoći. Jednostavne su za izradu, kaže Frank Caiafa, vlasnik tvrtke za savjetovanje o koktelima Handle Bars NYC i čovjek koji je posljednjih 11 godina proveo kao Waldorf Astoria Direktor pića za Peacock Alley i La Chine u New Yorku. To su tri sastojka: gorka, viski i vermut. Zapravo ne tražite od nikoga previše da to pokuša kod kuće, kaže Caiafa. To je važan razlog zašto takva pića tako dugo traju.

Ovaj se recept izvorno pojavio kao dio Rob Roy je puno više od običnog škotskog Manhattana .

Sastojci

• Mješavina viskija od 2 oz (kao što je Chivas)
• 1 oz slatkog vermuta (kao što su Dolin ili Martini & Rossi)
• 2 crtice Regans ’Orange Bitters No. 6
• Ukras: Limunova kora

Koraci

1. Dodajte sve sastojke u čašu za miješanje s ledom i dobro promiješajte.

   
   
   

2. Procijedite u koktel, kupe ili čašu Nick & Nora.

3. Ukrasite korom limuna.