Sama utrka u Kentuckyju u derbiju može trajati samo nekoliko minuta, ali slavlje započinje satima ili ponekad danima unaprijed i završava dugo nakon što posljednji konj pređe cilj. Ako ste spremni pridružiti se zabavi, ali ne želite cijeli dan pijuckati tradicionalne Mint Juleps, pokrili smo vas. Od Julefovih rifova do burbonskih šaltera do južnjačkih koktela, zaokružili smo mnoštvo mogućnosti. Zato osedlajte, popijte i uživajte u danu na utrkama.
Istaknuti video
Počnimo s onim najtradicionalnijim derbi koktelima. Ovo omamljujuće piće lako je i osvježavajuće piće koje imate u ruci dok gledate utrku. Započnite lagano miješajući svježu mentu s jednostavni sirup , dodajte burbon i zdrobljeni led i miješajte dok šalica ne bude hladna. Prelijte s više drobljenog leda, a zatim ukrasite grančicom metvice i neobaveznom crticom gorke za neočekivani udarac.
Ime ovog koktela možda se odnosi na drugu vrstu derbija, ali njegova burbonska okosnica čini ga savršenim i za Kentucky Derby. Zadimljeni duh osvijetli se uz prskanje svježeg soka od grejpa i malo medeni sirup pomaže da se uoči njegova slađa strana. Protresite ledom, procijedite, a zatim ukrasite izraženom korom grejpa.
Odvedite svoj Julep u tropske krajeve uz ovaj zabavni i ljetni spin. Vaš klasični burbon i metvica uzimaju se na bijeg s otoka s kokosovom kremom, kremom od banane i svježim sokom limete. Sve to sjedinite dok ne postane prohladno i kremasto, a zatim za ekstra posebnu prezentaciju ukrasite kriškama banane plamenom burbona.
Ako navijate za malo i isprobavanje nečega malo na pjenušavoj strani, ovo okretanje na klasičnom Viski kiselom zasigurno će zadovoljiti vaše okusne pupoljke. Promućkajte viski s limunovim sokom, cimet sirup , čajni sirup i bjelanjak od leda dok ne postane pjenast, a zatim procijedite u čašu za coupe. Kremasto je, dimljeno i kiselo, sve u jednom, savršeno za piće u svako doba dana.
Nastavite na 5 od 21 u nastavku.
Dva koktela okupljaju se kako bi postali jedan ukusan miks u ovom zabavnom novom klasiku. Svježa metvica donosi svoje Julep kvalitete, dok nekoliko kupina dodaje slatkoću i dodatni okus. Zamijenite añejo tequilu da biste dodali a Cvijet tratinčice sličan elementu, i malo soka od limete i sirupa od meda da sve zaokruži. Zamiješajte, protresite, a zatim poslužite u klasičnoj Julep šalici s drobljenim ledom.
Ako se jednostavno ne možete odreći svoje bakrene šalice, ne brinite: Ovo je derbi Mazga predaja. Ovo okretanje stavlja burbon ispred i u središte, uz samo kapljicu soka limete i vrh piva od đumbira kako bi ga pretvorio u osvježavajući koktel u kojem možete uživati u bilo koje doba godine.
Ovaj bliski rođak a Manhattan čini i najobičnijim zabavama za gledanje utrka kao da se održavaju u ekskluzivnom klubu. Mješavina likera od burbona, slatkog vermuta i maraskina sofisticirani je napitak za duh.
Ako vas derbi širokog oboda ne hladi dovoljno, rashladite se ovom smrznutom kombinacijom Razbiti . Ne samo da je ukusna, nego je i nevjerojatno jednostavna za napraviti. Jednostavno pomiješajte burbon, jednostavni sirup, sirup od metvice , limunov sok, sok limete i vodu, a zatim sve to bacite u zamrzivač na nekoliko sati. Kad je mokra, bljutava konzistencija, podijelite čaše i poslužite s grančicom metvice i limunskim kotačićem.
Nastavite na 9 od 21 u nastavku.
Zamijenite svoj Smeđi derbi ovim svježim okretajem. Uobičajeni viski i grejp su tu, ali dodaju dodatni slatkiš dodatkom javorovog sirupa. Dodajte zdravu dozu slatko-začinjenog đumbirski sirup , i uskoro ćete krenuti na utrke.
Španjolsko bijelo vino u kovnici Julep? Ne kucajte dok to ne probate. Ovaj neobični recept pokazuje da su vino albariño i crème de peche iznenađujuće odlična kombinacija, posebno u kombinaciji sa svježom mentom. Naravno, Julep ne bi bio Julep bez puno drobljenog leda, pa svakako poslužite smjesu u punoj šalici Julepa.
Nekad samo čaša bezalkoholnog đumbirskog aleva, Konjski vrat prevalio je dug put od svojih početaka s kraja 19. stoljeća. Sada je to savršeno piće za vaše derbi slavlje, pogotovo jer je recept od dva sastojka lako pripremiti. Dovoljno je preliti viskone viskijem od burbona, rakije ili američke raži preko leda i preliti alem od đumbira i korom limuna.
Napravite seriju javorov repa grm tako da to možete napraviti kad god ste raspoloženi. Bonus: Grm postaje bolji samo kad sjedi, pa ga slobodno napravite i prije vremena, a posebno je ukusan u kombinaciji s mentom i burbonom. Poslužite kao klasični Julep, s kupolom od zdrobljenog leda i ukrasom od svježe metvice.
Nabavite recept.
Nastavite na 13 od 21 u nastavku.
Za ljubitelje Oaks Derbyja (druge velike utrke Kentuckyja) ovo je lagano i osvježavajuće piće od votke samo ulaznica. Kombinacija votke, likera od naranče, jednostavnog sirupa i sokova od limuna i brusnice lagano je naklonjeno Cosmopolitan , s ružičastom bojom koja oponaša zvijezde ljiljane smještene na pobjedničkom ždrijebu utrke.
Osjećajte se kao da ste na jugu (čak i ako ste zemljopisno prilično udaljeni) s ovim klimanjem glavom klasičnoj kombinaciji kikirikija i koke. Kikiriki orgeat dodaje Jack Daniel’s bogat, orašast okus, dok ledeno hladna Coca-Cola dodaje svoju sirupastu slatkoću i gaziranje. Ukrasite malom šakom slanog kikirikija i uživajte, svi.
Uživajte u svojim omiljenim kolačićima izviđača tijekom cijele godine uz ovaj pogled na klasični Mint Julep. Klasična kombinacija metvice, burbona i jednostavnog sirupa tvori Julep bazu koja je dovedena do čokoladnih visina s dodatkom bijele kreme od kakaa. Naravno, ovo piće uistinu nije cjelovito dok ne prelije kolačić Thin Mint.
Ako niste ljubitelj mente, možete napustiti Julep i još uvijek uživati u svom burbonu dok gledate Derby. Ovaj riff na a Rickey jednostavan je i osvježavajući pogled na klasični gin napitak. Jednostavno kombinirajte burbon i svježe iscijeđeni sok limete, zatim prelijte gaziranom vodom i kratko promiješajte s ledom.
Nastavite na 17 od 21 u nastavku.
Drugačija konjska utrka, još uvijek izvrstan koktel. Preakness je preokret na klasičnom Manhattanu koji je napravljen s uobičajenim osumnjičenicima: viskijem, slatkim vermutom i grenčinom. No, stvarna je poteškoća dodatak benediktina, koji dodaje neočekivano biljni i složeni okus piću za napitak.
Ovaj blagi ljetni gutljaj izvrstan je užitak kad god tražite nešto slatko, glatko i osvježavajuće. Miješajte svježe jagode i sok od limuna za okus, a zatim protresite s burbonom, ledom i jednostavnim sirupom dok se dobro ne ohladi. Procijedite, a zatim prelijte nezaslađenim ledenim čajem i ukrasite metvicom, jagodama i borovnicama.
Gin i genever zvijezda u ovom Julepovom riffu. Dva žestoka alkoholna pića bliski su prijatelji koji se lijepo kombiniraju u kombinaciji sa sirupom i mentom, a zatim gazirana soda sve zaokružuje. Grančica metvice održava prezentaciju u skladu s tradicionalnim Julepom, ali jedan gutljaj i bit ćete sigurni da ovo nije običan derbi koktel.
Ovaj je koktel dobio ime po jednom od najvećih svjetskih trkaćih konja. Iako se nikada nije natjecao u derbiju Kentuckyja, osvojio je druge dvije noge Trojne krune 1920. Kako bi ga počastio u tekućem obliku, promućkajte burbon, triple sec, slatki vermut i limunov sok, procijedite u čašu za koktel i ukrasite s limunovom korom i brandiranom trešnjom.
Nastavite na 21 od 21 u nastavku.
Klasični Zrakoplovstvo dobiva američki spin s ovim receptom u čast Derbyjeve matične države. Viski od raži pruža osnovu za liker od maraskina Luxardo i svježi sok od limuna. Protresite ga ledom, procijedite i ukrasite brandiranim višnjama i listom mente.